Billede 1 af 1
Kitchen confidential – Anthony Bourdain
Efter 25 år med sex, stoffer og dårlig opførsel besluttede kok og romanforfatter Anthony Bourdain sig for at fortælle alt – og han mente alt. Fra sin første østers i Gironde som barn til sin beskedne stilling som opvasker på en honky-tonk fiskerestaurant i Provincetown; fra køkkenet i Rainbow Room oven på Rockefeller Center til narkohandlere i East Village, fra Tokyo til Paris og tilbage til New York igen, er Bourdains fortællinger om køkkenet lige så lidenskabelige, som de er uforudsigelige, lige så chokerende, som de er sjove. Kitchen Confidential vil få din mund til at løbe i vand og din mave til at grine og efterlade dig med lyst til mere.
Efter 25 år med sex, stoffer og dårlig opførsel besluttede kok og romanforfatter Anthony Bourdain sig for at fortælle alt – og han mente alt. Fra sin første østers i Gironde som barn til sin beskedne stilling som opvasker på en honky-tonk fiskerestaurant i Provincetown; fra køkkenet i Rainbow Room oven på Rockefeller Center til narkohandlere i East Village, fra Tokyo til Paris og tilbage til New York igen, er Bourdains fortællinger om køkkenet lige så lidenskabelige, som de er uforudsigelige, lige så chokerende, som de er sjove. Kitchen Confidential vil få din mund til at løbe i vand og din mave til at grine og efterlade dig med lyst til mere.