Træ i ørken Tranquebar
 

REJSEBØGER

VERDENSMUSIK

CAFÉ

FAIR TRADE

ARRANGEMENTER

DE VAR HER

ANTIKVARISK

NYHEDER

    NYHEDSBREV
mail@tranquebar.net

I Tranquebars Café er møblementet - ligesom dele af bogsamlingen - antikvarisk men lænestolene er magelige og som skabt til rejseforberedelser, fortrolige samtaler og drømme om fjerne himmelstrøg. Med anlæggets smukke toner fra hele verden, læseeksemplarer af gode bøger ved hånden og barens udvalg af kvalitet fra alle kontinenter er der dømt livsnyderi.

Kaffen brygges af Supremo-bønner fra Colombia

Bønnerne ristes på Lille Triangel af Kontra Kaffe hver mandag – kaffen er derefter – afhænighedsskabende

Huset anbefaler en Cortado (spansk for overskåret) espresso med lidt varm mælk men kaffekortet indeholder andre muligheder.

Mælken er sød og økologisk - skal kaffen være med mini- eller sojamælk er man velkommen til at medbringe den selv

For dem der ikke har tid til at slå sig ned er kaffen også To Go.

Til tedrikkerene har vi Grøn japansk, Chai med lakrids og kanel, Urtete med ginko & blomster, Roibos samt vekslende sorte sorter.

Vi fører fremragende øl fra hele verden udvalgt af Anders Evald (forfatter til flere bøger om øl) for tiden har vi tjekkisk Zlatopramen, thailansk Singha, mexicansk Casta Bruna, Lion Stout fra Sri Lanka og tysk Schneider Weisse.  

 Kakaoen er Fair-trade og med honning 

Æblemosten er fra Lille Ø
Colaen fra USA eller økologisk fra Danmark
Croissanterne franske og Brownien lokal

Vores næsten nabo Restaurant Kofoed med bornholmsk kvalitetskøkken leverer frokostanretninger.

Cafeen kan anvendes til særlige arrangementer
Kontakt os på 3312 5512